目前，夏南牛及其冷冻已推论到世界27个省市区科技，数目近万万头剂，已成为中国主推肉牛种类、河南省特质物业。泌阳县2018年的夏南牛业产值冲破150亿元，成为县域经济的支柱。
20世纪80年代初，跟着农机化水平的敏捷普及，对役用黄牛的必要逐步低重科技，加之商场对肉牛的需求增进，革新普及牛肉品格势正在必行科技。但令人可惜的是，当时我国没有一个专用肉牛种类。
1986年，为冲破表洋肉牛种类金瓯完好的形势，祁兴磊科研团队负担了河南省畜牧局下达的“南阳牛导入夏洛来牛培养肉用新种类”科研项目，着手了夏南牛培养的科研长跑。
21年间，本事攻闭组的职员几经调理，年事大的脱离了处事岗亭，觉得死板没趣的换了处事，职员换了一拨又一拨，而祁兴磊四次放弃转行从政、拔擢升迁的时机，拣选了遵守。
他跑遍了全县24个州里2000多个村庄的沟沟坎坎，行程10万公里以上，磨坏30多双鞋，骑坏13辆自行车。
工夫不负有心人。夏南牛正在2007年1月8日通过专家组的核定；2007年6月29日，农业部向国表里发表，中国第一个肉牛种类夏南牛正在泌阳出生。
2009年，祁兴磊被选2009感谢华夏年度十大人物。正如颁奖词所言，“守得时辰的宁静，耐得名利的诱惑，20载寥寂的科研长跑，祁兴磊相持到了光后期间。纵使黑发变皓首，无悔芳华付群牛。”
泌阳县造造了夏南牛物业化开垦领导部，设立物业筹备组、本事研发组、物业发扬组、龙头企业任事组和品牌创修组，把夏南牛物业化开垦行动激动县域经济发扬的“一号工程”，提出了“打造中国第一肉牛品牌、修筑中国牛肉食物第一城”的发扬主意。
2008年，农业部把夏南牛行动独一正在世界推论的肉牛种类；2009年，河南省当局处事陈诉央求大举推论夏南牛；农业部颁布《世界畜牧业发扬第十二个五年筹备（2011~2015年）》，夏南牛是独一正在世界推论的肉牛种类；夏南牛物业发扬列入国度大别山革命老区强盛筹备，成为河南省25项宏大经济发扬计谋之一。
受国度圭臬委委托，祁兴磊行动首席科学家主办拟订了《夏南牛国度圭臬》，为夏南牛种类的审定、品级评定化人推论利用供给了紧张根据；主办完毕《夏南牛坐褥本事集成与利用》科研项目，重要本事经济目标国内当先，得到2011~2013年度世界农业本事推论奖一等奖；主办完毕《南阳牛种质更始与夏南牛新种类培养及物业化》科研项目，2013年得到国度科技先进奖二等奖。
夏南牛走到哪里，祁兴磊和团队的任事就跟到哪里。目前，除西藏、新疆和港澳台地域以表，祁兴磊团队已向世界推论100多万头活体夏南牛、800多万剂夏南牛冻精，合计不下1000万头剂，他的萍踪遍布16个省市的200多个牛场。
2018年，泌阳县夏南牛存栏36.4万头，出栏22万头，夏南牛业产值逾150亿元，已造成集繁育、养殖、屠宰、加工、出售于一体的全物业链筹备式样。夏南牛正在县域经济发扬、物业扶贫中，阐述了紧张感化。
祁兴磊依托国度肉牛物业本事编造，主动与西北农林科技大学等7个科研院所的专家、教诲合作无懈，发展夏南牛选育普及、夏南牛高级牛肉坐褥本事磋商与开垦、夏南牛无角新品系培养等16个方面的坐褥本事磋商，总结出6项夏南牛坐褥本事集成，为夏南牛高效、敏捷发扬供给了本事支柱。
为了我方宠爱的夏南牛工作科技，祁兴磊放弃了4次提职升迁的时机，拒绝了多次同窗、同伙下海经商的邀请，当然也平添了很多对家庭妻儿老少的无奈和愧疚
2008年3月，泌阳县黎民当局召开夏南牛育种赞誉大会，祁兴磊受到通令嘉勉并得到10万元奖金。可集会完成后，他没有回家，而是直接把10万元奖金谨慎地交给了单元。
他感触，10万元关于一个工薪阶级家庭来说，不是一个幼数量，能够办很多事变，但夏南牛后续磋商处事更必要它江南APP，这10万元花正在夏南牛推论上会缔造更大的代价江南APP。
为做好夏南牛纯种速繁与推论、保障夏南牛种质供应，2008年3月，祁兴磊提倡造造了泌阳县夏南牛科技开垦有限公司并任董事长。通过科学打点，该公司从幼到大、由弱变强，是集肉牛育种、种牛及冻精坐褥供应、肉牛养殖、肉牛坐褥本事研发、本事任事为一体的国有归纳性科技型企业，现已成为国度级肉牛圭臬化树模场、河南省夏南牛工程本事磋商中央，资产总额7000余万元。
2010年12月，祁兴磊主动退出泌阳县夏南牛科技开垦有限公司股份，把公司和结余资产大方无私地捐献给泌阳县黎民当局，以腾出更多的时辰元气心灵用于夏南牛的研发与推论。
2015年，祁兴磊名誉被选为世界前辈处事家，受到习、总理等党和国度辅导人的热情访问。
同年，祁兴磊主动辞去泌阳县畜牧局党政职务，退出了公事员身份，废寝忘餐做好夏南牛磋商与推论，为做大做强夏南牛物业接续竭力。
正在2019最美科技处事家颁布典礼的舞台上，祁兴磊泄露我方的梦思，要培养出一个坐褥高端牛肉技能更强的夏南牛新品系，让中国人都吃上物美价廉的夏南牛牛肉。江南APP祁兴磊：“夏南牛之父”开创中国肉牛育种先河 2019最美科技处事家